Gerencia de Desarrollo Social | Capacitación a las ollas comunes

Por disposición del alcalde Juan Antonio Carranza Ventura, y con el objetivo de que las ollas comunes de nuestro distrito brinden un servicio cada vez mejor a nuestra población que más necesita, la Municipalidad Distrital de El Porvenir, a través de la Gerencia de Desarrollo Social; y de la mano con el Ministerio de la Producción, a través del programa nacional A comer Pescado, realizó en la olla común del sector Víctor Raúl un taller de capacitación con la técnica de conservación de pescado mediante el seco salado, donde nuestras madres aprendieron una alternativa de conservación de este cárnico sin requerir un equipo de refrigeración y usando como uno de los insumos, la sal de mesa.

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